0Категории 0 Лидеры

Какой вкус у авокадо и как его есть?

Oksana Golovataya Новичок (4), Вопрос решён 179 дней назад

6 ОТВЕТОВ:
Всезнайка 179 дней назад
Ученик (52)
Мякоть авокадо нежная и маслянистая: ее можно намазать на хлеб и сделать бутерброд. Недозрелый плод не представляет пищевой ценности, так как практически не имеет вкуса и запаха. Если вы надавите на авокадо, и он окажется твердым, значит фрукт незрелый. Внутри авокадо есть косточка: в пищу она не используется. Авокадо наиболее популярен в вегетарианской кухне. Его можно добавлять в различные салаты вместо мяса и яиц. В качестве примера можно привести вегетарианский салат «Оливье». Займитесь соусом: смешайте сметану, мед, горчицу, подсолнечное масло и соль. Хорошо взбейте смесь при помощи блендера. Старайтесь, чтобы блюдо с авокадо не стояло долго, так как мякоть вскоре приобретает неприятный коричневый или серый оттенок. Поэтому готовьте блюда из авокадо непосредственно перед подачей к столу. Если вам неприятен вкус авокадо, добавьте к нему сок лайма. Так фрукт станет намного вкуснее. К тому же сок не дает авокадо окисляться, поэтому блюдо надолго сохранится свежим.
Маврикий 179 дней назад
Новичок (10)
Я попробовала совсем чуть-чуть, но мне очень не понравилось!!! Очень горкий!!! Нейтральный, маслянистый. Кушать просто так как фрукт,не вкусно. Авокадо очень вкусно сочетать с различными продуктами, лучше добавлять в салаты.Вот в салатах он необыкновенно вкусен!! А два года назад подруга из Венесуэлы научила подсаливать ломтики- это так вкусно!
Оксана Иванова 177 дней назад
Ученик (118)
Кто никогда не пробовал авокадо, то при первой его дегустации, вкус может оставить самые разноречивые впечатления и не всем понравится, хотя и очень полезен. Хоть это и фрукт, но по вкусу больше напоминает вкус картошки, с привкусом орешков, маслянистой консистенции.
Дарья Петрович 177 дней назад
Новичок (21)
Множество блюд национальной кухни невозможно представить без авокадо в качестве их ингредиента. Где растет авокадо в каких странах? Сколько можно хранить авокадо? Учтите, плоды авокадо долго не хранятся. С чем же его едят, этот чудный экзотический фрукт? Ну тут явно пальцев на руке не хватит, чтобы перечислить все блюда, которые готовятся из авокадо или с которыми он подается. Можно ли употреблять авокадо при других заболеваниях? Натрия в авокадо почти нет, так что, гипертоники могут не бояться его попробовать. Чем полезно авокадо для беременных? Внимательными должны быть кормящие мамы! Ведь при употреблении ими авокадо, особенно в больших количествах, в пищу, у ребенка может быть аллергия.
Мания Ивановна 177 дней назад
Ученик (123)
Косточка и кожура авокадо содержат персин - вещество, опасное для животных и человека. У людей персин может вызвать аллергическую реакцию, ухудшение работы системы пищеварения. Когда я первый раз столкнулась с авакадо, не знала, что кожура ядовита и приготовив салат, не срезав с авакадо кожуру, накормила им всю семью - слава богу, без последствий. Поедание косточки или кожуры авакадо птицами, копытными животными, кроликами может привести к их гибели. Мякоть авакадо содержит очень много полезных веществ, но к употреблению этого продукта нужно привыкнуть. Я пробовала экспериментировать - с морепродуктами действительно авакадо отлично сочетается, делала мексиканскую закуску строго по рецепту, с помидорами - не понравилось. Для гурманов: разрезать авакадо пополам, косточку вынуть, внутрь красной икры - сытно и по вкусу напоминает красную икру со сливочным маслом как бутерброд. Мне удалось вырастить 17 деревьев из косточек авакадо, процесс длительный поначалу, но потом быстро растет до 1,5 - 2-х метров. Пока не распробуешь его вкус ,он кажется странным,но кто понял его вкус,тот приобрёл к своему столу вкусняшку.
Иванов Иван 173 дня назад
Ученик (119)
Добившиеся результата люди признаются, что не придерживались специальных диет, а заменили вредные для фигуры продукты питания полезными. Этот фрукт нельзя назвать легким, его калорийность имеет среднее значение. Используя его для похудения нужно соблюдать меру. Для перекуса достаточно половины одного очищенного фрукта. Если речь идёт о салате, его калорийность дополняют другие продукты.